Bier - Dat Helle vom Butterwegge (Bandenbräu) - 3 Flaschen

Bandenbräu
0,33l Flaschen
5,1 % Vol

Bandenbräu ist von der Brauart und Rezeptur ein unfiltriertes Pils, ein sogenanntes „Keller-Pils“. Und weil jeder ein Pils als goldgelbes, blank filtriertes Bier kennt, heißt es bei uns Helles.
Brauer trinken ihr Bier direkt vom Lagertank – und das aus gutem Grund: Das ungefilterte Bier enthält noch die wertvolle Bierhefe mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweißen. Außerdem enthält es eine Vielzahl an Polyphenolen, denen eine gesundheitsfördernde Wirkung, ähnlich der im Rotwein, nachgesagt wird. Das Ganze verleiht dem Bier mehr Vollmundigkeit und Körper.

Bandenbräu wird mit vier verschiedenen hellen Gerstenmalzen aus Bamberg und Hallertauer Aromahopfen eingebraut. Die untergärige Hefe vergärt bei niedrigen Temperaturen die Malzwürze schonend und langsam. Dabei bilden sich Alkohol und Kohlensäure. Während der mehrwöchigen, konstant kalten Lagerung reift Bandenbräu, bis es seinen vollen Geschmack erreicht hat. Denn: Gutes Bier braucht Zeit! Wie früher.
Wer Butterwegges Helles probiert, wird sich auch an vergangene Zeiten erinnern. Der Geruch lässt feinste
Hopfenaromen in die Nase steigen, der Antrunk ist erfrischend und wird von einer dezenten Malzsüße begleitet. Diese Malznote dient dazu, den Aromahopfen zu unterstützen. Nach dem ersten Schluck kommt dann am Gaumen das feinherbe Hopfenaroma. Die Kohlensäure ist elegant eingebettet und das Feinherb-Bittere steht ganz klar für ein Bier der klassischen Pilsener Brauart.

Versand ab 16!

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